第三節 盤口和水位發生變化的原因是什麼
前面說過，莊家通過變盤和降水來降低經營風險，那麼到底是哪些情況才會引起盤口和水位的變化呢？盤口和水位變化後對玩家和莊家又意味著什麼？
通常情況下盤口和水位發生變化的推動者是玩家的投注傾向，而莊家是這個變化的執行者。而有時候莊家也是在賽前知道了某些比賽信息後，而主動採取手段來製造盤口和水位的變化，從而引誘玩家向莊家並不看好能贏的方向投注，以達到莊家的盈利目的。因此，盤口和水位的變化會在以下幾種情況下產生。
一、引起盤口和水位變化的三種情況
第一種情況，一般賽前2小時左右是一場比賽的受注高峰期階段。如果該階段上盤還是處於高水狀態，在莊家認為上盤真能贏的前提下，當他們發現上盤的投注量過大，一旦上盤取勝莊家將遭受不小的損失。為了避免損失,莊家會採取降盤並低水受注的辦法。這樣做可以起到一箭雙鵰的效果，首先發生降盤後，會使一些中、高級別的精明玩家對上盤打出的信心發生動搖，轉而將資金投往下盤，起到了平衡資金的作用；其次降盤後低水受注，也減少了上盤贏球後賠付的價格。最後無論比賽結果如何，莊家都是最大的贏家。
第二種情況，在一些實力懸殊的比賽中，上盤球隊自然會被大眾玩家所重視，成為較敏感的一方。此時莊家最擔心的就是上盤過熱贏球而帶來巨額賠付，於是就要千方百計的給上盤製造障礙。其中最直接有效的辦法就是通過升盤來完成。具體表現是，把盤口提高一到兩級，增加上盤贏盤難度，有時甚至會給出很離譜的超高水位。這樣做可以起到的效果是，會使多數玩家產生知難而退的想法，覺得上盤贏更多的球會有難度，轉而把資金紛紛注入下盤。再就是，莊家已經判斷出上盤不勝，而為了吸引更多的玩家買進上盤，會在初盤階段給出一個便宜的淺盤，在已經吸引了一部分資金後，在臨場前的高峰期抬高上盤盤口，使玩家覺得莊家在給上盤製造障礙阻擋資金注入，而錯誤的對上盤產生更大信心，導致更多的資金注入上盤，最終形成一邊倒的格局。很多強隊被爆冷的比賽也都是在這種情況下發生。
第三種情況，當水位一直處於穩定狀態時，不同的水位代表了莊家不同的態度。例如上盤水位一直處於高水狀態，直到臨場也沒發生什麼變化，則說明該方向並未受到太多的資金的衝擊，也就是說，大眾玩家並沒看好上盤打出。如果此時莊家對這種水位處於默認態度，即對水位和盤口未作出任何調整，那麼莊家可能存在兩種動機：其一，上盤投注量不大，應該被關注的強隊沒有得到更多的投注量，上盤不熱則打出的可能性很大。其二，上下盤投注資金已取得平衡，莊家已經不擔心任何一方打出可能帶來的賠付損失。這類情況下水位較高的上盤風險很大，因為本來很強的一方在較高貼水下投注量和下盤基本持平，則說明包括莊家、玩家和一些職業博彩大戶都不看好上盤，因此很多平局和上盤輸球都在這種情況下產生。再如上盤一直處於中水狀態，就玩家心理而言，中水往往最受青睞，因為高水盤口風險較大，低水盤口回報又太少，中水則比較划算，回報適中，風險較小。這種盤口往往被大眾玩家所看好，勢必會有不少資金注入。如果莊家一直默認這種盤口水位，那麼玩家就要當心了，上盤已經成為受注大熱門，而莊家又對此置若罔聞，要清楚莊家是不會無視這種會給玩家帶來巨大收益的可能成為現實，此時下盤勝出的機會就會很大，莊家並不擔心玩家走上盤。再看低水水位一直不變，低水水位上盤優勢很大，關注性較高的比賽若上盤一直維持低水，則表明莊家在故意示好上盤吸引玩家投注，那麼下盤打出的機會就會很大。而對於一些關注度不高的小型賽事，上盤低水，更多情況下是莊家減少賠付的考慮，此時上盤機會更大些。
二、盤口變化的三個階段
盤口出現第一次變動，一般是掌握了兩隊確切的出場大名單、主力陣容、攻防陣型以後，博彩公司會根據這些信息做出嚴格的技術分析，而從球隊本身的角度對比賽提前做出一種判斷。第二次變動則是根據投注兩隊的資金分佈情況做出調整。最後的變動往往最能體現莊家的真實意圖，一些博彩公司在此時會和玩家大打「心理戰」，此時的盤口和水位變幻莫測、難以琢磨，尤其以澳門盤為代表，其操盤手法之詭異，與那些歐洲公司相比有過之而無不及。
